麹の和菓子作り&TUMUGI(和のスピリッツ〈蒸留酒〉)

ペアリングセミナー ~お花見編

ノンアルコール対応OK


3月15日に開催を予定しておりました【麹の和菓子作り&TUMUGI(和のスピリッツ〈蒸留酒〉)ペアリングセミナー~お花見編】@池袋コミュニティカレッジは、コロナウイルス感染拡大対策として開催中止させて頂く事になりました。楽しみにしてくださっていた皆さま、本当に申し訳ございません。

春の定番和菓子『桜餅』の人気を二分する“道明寺”(関西風)と“焼き皮”(関東風)。今回はそれぞれの素材と麹を使い、お花見にもピッタリな和菓子の作り方をご紹介(一部実習アリ)。ご自身で作られた和菓子は麹を使ったTUMUGIカクテルとのペアリングでお楽しみください。 もちろんカクテルの作り方もご紹介!健康や美容の効果が注目されている“麹”や“お花見”についての楽しいエピソードを聞きながら、少し早い春気分をご一緒しませんか?


※もちろんノンアルコールも対応可!


〈協賛:三和酒類株式会社〉 ■会期:開催中止となりました ■会場:池袋コミュニティカレッジ8F


■お申込み・詳細はこちらから
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https://cul.7cn.co.jp/programs/program_842603.html



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