『秋の野』(ラムレーズンの桃山)〜Momoyama

September 14, 2016

 

だいぶ涼しくなってきたせいか コクのある風味が気になり始め、ラムレーズン餡を包んだ桃山を作ってみました♡

桃山とラムレーズンの風味が相性ピッタリ。

草花柄の木型で模様を付けてみたら、何だか良い雰囲気。 モダンな菊柄の手拭い、菊型小皿、小さなスプレー菊…菊尽くしのテーブルで秋の始まりを楽しみます♪

『秋の野(ラムレーズンの桃山)〜Momoyama』

Momoyama is Japanese sweet. It is made from white bean jam, eggs, powder of rice cake and baked all these ingredients. I cooked Momoyama flavored with rum raisins. I enjoy an autumn table with plates and cloth which designed Japanese autumn flower, a chrysanthemum.

*styling / photo / sweets : Midori Morohoshi


http://instagram.com/MidoriMorohoshi/

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