ほうじ茶&チョコ のわらび餅〜Warabi-mochi

January 18, 2017

 

1月末の小寒から2月初旬節分までは、1年で最も寒さが厳しい時期『寒の内』。

温かい飲み物と一緒に ホロ苦ほうじ茶&チョコ風味のわらび餅で ひと休み♫

ぷるんとしたわらび餅の食感、口に広がるほうじ茶の余韻が楽しい♡ 甘過ぎないからバレンタインにも良いかも⁈ 深みのある味わいは冬にピッタリ♡ 様々な飲み物&お酒に合いそうです。

 

Period from the end of January to the beginning of February is called "Kan-no-uchi". It's the most cold season in Japan. I cooked Warabi-mochi(Japanese sweets) flavoed with Houjicha(roastedtea) and chocorate. Bittersweet taste of Roasted-tea and chocorate fit various drinks.

✳︎Midori Morohoshi


http://instagram.com/MidoriMorohoshi/

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