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October 30, 2015

ひと口サイズの生チョコ羊羹の上に山形銘菓『のし梅』を乗せたモダンなお菓子『たまゆら』。日本茶、紅茶、中国茶、コーヒーはもちろん、ウイスキー、赤ワインとも合いそう♫

September 15, 2015

竹炭と黒糖、黒ゴマのおかげで中餡も皮も真っ黒のお饅頭。コクのある黒糖とゴマの風味が小豆と良く合って美味しい~♪日本茶はもちろん!中国茶やコーヒーとも相性抜群です♫

July 30, 2015

蓮の澱粉から作るプルプルのお餅。鋳物のすき焼き鍋に氷を張りブルーのお皿に並べてみたらまるで空に浮かぶ満月みたいです♡

July 25, 2015

自作菓子だけでなく、市販の素敵なお菓子も 自分の器でスタイリングしてみたくなりました。こんな風にしたら素敵かな~?くらいの軽い動機なので、一緒に楽しんでお付き合い頂けると嬉しいです。

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