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September 15, 2015

竹炭と黒糖、黒ゴマのおかげで中餡も皮も真っ黒のお饅頭。コクのある黒糖とゴマの風味が小豆と良く合って美味しい~♪日本茶はもちろん!中国茶やコーヒーとも相性抜群です♫

July 31, 2015

保温&保冷性が良い南部鉄器。煮物や焼き物、オーブン料理に大活躍!アツアツお料理のイメージが強い鋳物の鍋ですが…氷を張れば素敵な夏の器に♡

July 30, 2015

蓮の澱粉から作るプルプルのお餅。鋳物のすき焼き鍋に氷を張りブルーのお皿に並べてみたらまるで空に浮かぶ満月みたいです♡

July 25, 2015

自作菓子だけでなく、市販の素敵なお菓子も 自分の器でスタイリングしてみたくなりました。こんな風にしたら素敵かな~?くらいの軽い動機なので、一緒に楽しんでお付き合い頂けると嬉しいです。

September 11, 2014

9月14日(日)秋のイベントパーティ用にスパイスやナッツを使った和菓子をお出しします。

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