七夕も近づいてきたので、夏らしく涼やかな透明感&つるんとした食感が醍醐味の葛菓子の作り方や、覚えておくと何かと便利な笹の葉カップの作り方もご紹介したいと思います。みんなで楽しく実習後は、諸星作の器でスタイリングをお楽しみ頂きながら試食タイム。この機会に しっかりマスターして夏のパーティにご活用ください！
初心者の方でもOKです。ご自身で作られた葛の和菓子はお持ち帰り可能です。少しだけですが、今回は諸星作の器をお譲りしようかと検討中です。ご都合よろしければ是非ご参加ください。
■日時： 2018年6月24日（日）： （A）10:00～12:30〈受付終了〉 （B）14:00～16:30〈受付終了〉 2018年6月25日（月）： （C）10:00～12:30〈受付終了〉 （D）14:00～16:30〈受付終了〉 ※全回同じセミナー内容です。
■会場：世田谷区（小田急線沿線）※ご予約後に詳細をご案内します。 ■参加費: お1人様 6,000円（書籍、試食代、材料費、税込） ※『和菓子modern style』をテキストとして実習を行います。 ■募集人数:各回6名様（先着順〈予約確定順〉） ■お申込方法：受付終了